Teria sido uma missão quase impossível
descobrir este restaurante se lá não tivéssemos ido com alguém que já o
conhecia.
Escondido no meio do nada, numa
povoação em Marmelete, para os
lados de Aljezur e Monchique, fica o Petrol, um restaurante de comida
serrana algarvia.
Quando lá fomos, a grande
quantidade de carros parados à porta era já um bom sinal: casa cheia num sítio
tão isolado geralmente é um indicativo
de qualidade.
De facto a comida era excepcional,
pelo que nem vamos perder tempo a descrever o espaço e decoração, que são
perfeitamente banais. Para começar, várias entradas que deixam antever o sabor
português dos pratos principais: morcela, porco na banha, salada de orelha, enfim…
Tudo o que é preciso para começar bem.
Os pratos, que foram vários e partilhados
(tendo em conta que éramos muitos à mesa), cada um melhor do
que o anterior: faceira de porco, javali estufado, pernil assado, joaquinzinhos
fresquíssimos… Tudo saboroso, bem confeccionado, bem temperado, bem servido! Nada faltou para que
este restaurante ficasse para sempre marcado na nossa memória!
As sobremesas, típicas do
Algarve, eram igualmente deliciosas, sendo de destacar a tarte de figo e
alfarroba. Houve ainda lugar para uma excepcional aguardente de medronho e uma
perigosíssima melosa (aguardente de medronho com mel).
O preço, esse, foi a cereja no
topo do bolo! Depois de um banquete desta dimensão, com as qualidades e quantidades
já referidas, sem esquecer o couvert, o
vinho da casa, as cervejas e os cafés, pagar 15€ não custa nada!
João
Morada:
Corgo do Vale
8850 Marmelete
Telefone:
28 295 51 17
