24/05/2012

truques e dicas - chás: as temperaturas ideais e o tempo adequado

Esta imagem resume tudo. 

(http://ilovecharts.tumblr.com/post/17778539094/tea-time)


A conversão das temperaturas para graus Celsius:

149 = 65º C
158 = 70º C
167 = 75º C
176 = 80º C
185 = 85º C
210 = 99º C


Raquel

5 comentários:

S* disse...

Obrigada... sempre tratei todos por igual. :P

Liliana Costa disse...

tb eu. nunca tinha pensado que existia diferenca. Mas vendo bem os meus sao quase sempre cha verde, branco ou earl grey, ptto e tudo igual.
Ja agora uma pergunta:
* com leite ou sem leite? com ou sem mel?
* O que costumam acompanhar com o cha?
* Qual a altura do dia preferida para beber cha?

Anjo-de-Mel disse...

Altamente! Thanks pela info, eu q sou amante de chá já tinha ouvido falar q ñ se deve deixar a água ferver, mas ñ sabia q havia diferença dependendo dos tipos de chá :) Bjinhos.

les bons vivants disse...

S*,

eu também!!

Liliana Costa,

eu costumo beber sem leite e sem mel!
Gosto de beber à noite, antes de dormir, só o chá!

Anjo-de-Mel,

:) de nada!

Joana disse...

Deve-se ferver a água mas esperar que arrefeça até à temperatura indicada para cada tipo de chá antes de a adicionar às folhas. Ver aqui: http://www.wikihow.com/Make-Tea